Balade Gourmande dans le centre : quartier historique

Capitale vinicole reconnue, Bordeaux dispose également d’un patrimoine culinaire exceptionnel, avec d’innombrable restaurants, artisans et marchés. Rendez-vous au cœur du quartier historique pour savourer les spécialités de Nouvelle-Aquitaine.

Déroulement

Nous démarrons la Balade culinaire sur l’une des fameuses petites places de Bordeaux, la Place Saint-Pierre. Pour bien commencer cette balade matinale, nous nous installerons dans un coffee-shop. L’histoire de ce port, et de ses marchandises vous sera contée et nous commencerons par nos premières dégustations de café et de chocolat, les meilleurs de la ville. Notre visite dans le vieux quartier reprendra et la beauté des lieux vous surprendra.

La traversée de ce quartier sera jalonnée de trois arrêts gourmands sucrés, où une épicerie novatrice vous sera présentée, puis celle d’une spécialité emblématique de la ville pour enfin finir par un sujet passionnant, le pain. Promesse de dégustations hors du temps !

Après une petite balade dans les rues de la Vieille ville nous arriverons au Marché couvert. Quelle vie ! Fromage avec vin et charcuterie vous régaleront : nous vous parlerons de qualité, de méthode de production.

Nous finirons cette visite guidée en nous attablant pour déguster un plat dans un restaurant bistronomique du quartier. Il sera accompagné de vin et/ou suivi d’un petit dessert

Les points forts

Spécialités régionales
Savoir-faire des artisans
Découverte du patrimoine

Ce qui est inclus

Visite guidée de 3h
Un guide expert
10 dégustations parmi lesquelles café, chocolat, fruits, pâtisserie locale, pain, pain au chocolat, charcuterie ou fromage et vin, plat signature d’un chef bordelais.
Petits groupes de 8 personnes maximum
Carnet d’adresses à la fin de la visite

Important

Visite en français, anglais ou espagnol
Nous vous offrons gratuitement un carnet d’adresses après le tour.
Merci de porter de bonnes chaussures
Il est conseillé de réaliser le tour au début de son séjour, afin de bénéficier d’un carnet des meilleures adresses
Merci d’indiquer 48h avant la balade tout régime alimentaire particulier ou restriction alimentaire : des modifications de dégustations peuvent être apportées en conséquence. Option végétarienne/sans gluten possible
La balade guidée se fait avec un minimum de 2 personnes
Les dégustations remplacent 1 repas
Il est préférable de prendre un petit déjeuner/déjeuner léger avant de venir faire le tour

Bon à savoir

Bordeaux A Dream est une entreprise locale qui n’a qu’une envie : valoriser notre savoir-faire local et promouvoir un tourisme durable et à Bordeaux en particulier celui de la région Nouvelle-Aquitaine, et vous procurer des expériences inoubliables.

Saviez-vous que la sélection des adresses pour une balade gourmande se prépare scrupuleusement pendant plusieurs mois ?

Rencontre des producteurs/artisans (https://www.youtube.com/watch?v=GqJaiYEECIk)
Visite des ateliers de production

Nous serions ravis de partager nos secrets avec vous.

     Excellent  
     Basée sur 317 avis 
    
 
 
   
 
 
         Renee W 
 18/11/2023
 
 
 vérifié Wonderful tour
A very interesting tour with a very knowledgeable guide who talked a little of the history of the area. I have been to Paris a few times and wanted to try something different. The guide not only showed me around some food shops I would not have known to try on my own, but also gave me a feel for the neighborhood. Lots of things to taste. Saw a lovely neighborhood park with a great view of Paris. It was pouring so we didn't have our snack in that park, but she gave me a snack to have later in the day. She pointed out a cafe where I could come back to hear live music. I strongly recommend this tour.
  
 
        Léa L 
 07/11/2023
 
 
 vérifié Bonne découverte
Super tour qui allie histoire, anecdotes, rencontres d'artisans locaux avec valeurs fortes et le meilleur ... des dégustations ! Rencontre très sympathique avec Isabelle qui à fondé Paris Bordeaux a Dream C'est un cadeau original qui ne manque pas de plaire
  
 
        Raxxes1 
 05/11/2023
 
 
 vérifié Real paris is called Belleville!
We had a great tour with Laura the guide. She told us alot about the location Belleville. The culture, the people and the mix of religieus&cultures in 2 districts amd the fact they come toghether. We had a great tasting and the succès where amazing. We walkes in the rain and had great conversations about the life of paris and saw alot of great stores. Good tasting also loved the trip. Thankyou Laura for the experience.
  
 
        donna p 
 31/10/2023
 
 
 vérifié Learned pastry and some French as well!
It was a fun class! We had French as well as English speakers so it was thought in both languages. My French is very very limited but I was able to understand what she was describing in French before she said it in English because she was demonstrating at the same time. It was a very helpful experience for my learning French and baking as well. The pastries were delicious and I can’t wait to get home and try them!
  
 
        Jill B 
 26/10/2023
 
 
 vérifié Wonderful evening with friends on food & history tour
Fantastic tour! Caz relayed so much history and fun facts in a humorous way. Delicious tastings and ens at a lively wine bar. A must do in Bordeaux
  
 
        Jeffrey G 
 25/10/2023
 
 
 vérifié Fun. Learning. Great experience.
Although a rainy morning, we had a great time learning about coffee, food, wine and some history of Bordeaux and the region. Caz was engaging and knowledgeable and a marvelous host.
  
 
        Hofmann 
 23/10/2023
 
 
 vérifié Perfect day in Paris
A perfect day in Paris! Full of inspirations, informations - the tour guide and the shops were amazing.
  
 
        Escape33776949972 
 02/10/2023
 
 
 vérifié Paris is a Dream food walking tour
My husband and I had a great food tasting walking tour with Paris a Dream. Fanny was an excellent and friendly guide. As we walked from place to place, it felt like we were walking with a friend. We tasted jams, olive oils, spreads, cheeses, a little meal of meat and vegetables and desserts! Everything was delicious. We were able to sit and enjoy the little meal with a glass of wine and when we were at a cheese shop, went to the cellar to taste the cheeses and were able to pair it with another glass of wine. At the bakery, we were able to pick from a full size dessert and were able to choose 2 different types of chocolates. These desserts were boxed for us to enjoy at our leisure. Not only did we sample yummy food, but Fanny pointed out some local sights and we had a stroll through Luxembourg Gardens. It was a delicious and great walking tour and I highly recommend trying it. Thanks for a great tour, Fanny!
  
 
        Michelle R 
 17/09/2023
 
 
 vérifié Walking food tour with Laure
My husband and I booked a small group tour . We had a group of 6 total. We toured the St. Germaine area. Laure was so knowledgeable and passionate about the history of the area. She was very sweet and friendly as well. We loved this experience and would highly recommend it !!
  
 
        Kristin A 
 09/09/2023
 
 
 vérifié History through food!
Enjoyed a lovely stroll through Bordeaux with an amazing tour guide, Valerie. We were able to taste wine, cheese, chocolate, starters, organic fruit, desserts, and artisan bread. Each location had a great vibe and delicious food and taught us something about food and the beautiful city of Bordeaux. Very good value for the cost, would definitely recommend. 5 out of 5 stars!

Réservation obligatoire