Nous commercialisons nos activités gourmandes à Paris et à Bordeaux afin de mettre en valeur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique français. Cela par l’intermédiaire de cours de cuisines et dîners à la maison, mais surtout de Balades Gourmandes guidées.
Notre volonté est de proposer des expériences conviviales au cours desquelles nous racontons notre histoire culinaire, celle des produits que nous présentons et des artisans ou producteurs. Par exemple : histoire de la baguette, histoire de sa création, mais aussi les étapes de la fabrication et comment sélectionner aujourd’hui un bon boulanger. Tout ceci remis dans le contexte d’une visite pédestre de quartier, nous vous présentons l’artisan et des anecdotes historiques sur le produit.